איך האוכל באולימפיאדת החורף בבייג'ינג?

איך האוכל באולימפיאדת החורף בבייג'ינג? זה מה ששואלים אותנו הרבה לאחרונה. זו שאלה סובייקטיבית, אבל אנחנו פה אחד נותנים ל"מסעדה החכמה" במרכז התקשורת המרכזי "טוב".
הכינו המבורגרים, צ'יפס, כופתאות, מלאטנג אינסטנט, אוכל סיני מוקפץ, קפה לאטה... אפילו האוכל מוגש על ידי רובוטים. כסועדים, אנחנו תוהים: אחרי הארוחה הזו, מה הלאה?
 微信图片_20220115133932
כל יום אחרי השעה 12 בצהריים, "השפים הרובוטים" במסעדה החכמה מתעסקים.המסך הדיגיטלי מהבהב את מספר התור, שהוא מספר הארוחה של הסועדים. אנשים יבחרו עמדה ליד השער, עיניהם על זרוע הרובוט, מחכים לטעום את מלאכתו.
"XXX is in the meal", הצליל המהיר, עם קבלת הסועדים צועדים במהירות לארוחה, אורות ורודים מאירים, זרוע מכנית "בכבוד" לשלוח קערת כיסונים, האורחים לוקחים משם, הבא אל ה- קצה הלשון." ביום הראשון, דוכן הכופתאות נמכר תוך שעתיים. ג'ונג ז'אנפנג, מנהל המסעדה, היה מרוצה מהבכורה של מכונת הכופתאות החכמה.
"הטעם של המבורגר בקר טוב כמו שני מותגי המזון המהיר האלה." אמרו כתבי תקשורת. לחם מחומם, קציצות מטוגנות, חסה ורוטב, אריזה, משלוח רכבת... הכנה אחת, מכונה אחת יכולה לייצר ברציפות 300. תוך 20 שניות בלבד , אתה יכול להקציף המבורגר חם ורענן לבלאגן הארוחה ללא לחץ.
 微信图片_20220115133043
מנות מהשמיים
האוכל הסיני ידוע בבישול המורכב והמגוון שלו.האם רובוט יכול לעשות את זה? התשובה היא כן. בקרת החום של שפים מפורסמים סיניים, טכניקות מוקפץ, רצף האכלה, נקבעה כתוכנית חכמה, עוף קונג פאו, חזיר דונגפו, מאוורר באוזאי... זה הריח שאתה רוצה .
אחרי ההקפצה, זה הזמן להגיש במסדרון האוויר. כשמנה של בקר מטוגן מיובש מגיעה שואגת מעל ראשך בקרון מסילת עננים, ואז צונחת מהשמים דרך מכונת הכלים, ולבסוף תלויה על השולחן, אתה מפעיל את הטלפון הנייד שלך כדי לצלם תמונות, ויש רק מחשבה אחת בראש - "עוגה מגן עדן" יכולה להיות נכונה!
 微信图片_20220115133050
לקוחות מצלמים
לאחר 10 ימי ניסיון, למסעדה חכמה כבר יש "מנות חמות": כופתאות, נאגטס עוף חריף, נהר בקר מטוגן מיובש, שום עם ברוקולי, אטריות בקר קלועות, בקר צהוב קטן מטוגן. "עם אולימפיאדת החורף קצת יותר מ-20 יום משם, אנחנו עדיין עובדים על הפרטים ומקווים לספק תנוחה מושלמת לאורחים שלנו בבית ומחוצה לה לאכול בנוחות."" אמר ג'ונג ז'אנפנג.
לכל אחד יש דעות שונות על "טעם", בהתאם לרמת הרעב, המחיר, מצב הרוח והחוויה הסביבתית.עם זאת, קשה שלא לתת אגודל מול "מסעדה חכמה", ותספרו בגאווה לחבריכם הזרים ש"השפים הרובוטים" הללו כולם "תוצרת סין".
בכל פעם שאני מזמין אוכל, אתה תעשה בחירה קשה.אתה לא רוצה לאבד כופתאות, אבל גם רוצה לאכול פת אטריות.לבסוף, אתה בוחר סוג של אוכל ומחליף את החוויה שלי לאחר האכילה. בגלל דרישת ההסגר, כל מושב במסעדה מחולק לשלושה צדדים, והרעיון של שיתוף אוכל בוטל במידה רבה כי לא נוח להסיג גבול מחסום ונסה את המנות בשולחן הסמוך. הדבר הטוב באכילה כזו הוא שאתה מודע יותר לאוכל שלך ולא מבזבז אותו ואוכל הכל
微信图片_20220115133142
הרובוט מערבב משקאות


זמן פרסום: 15-1-2022